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遼陽二院楊世敏主任:糖友吃月餅的八項紀律
中秋佳節(jié)將至,又到了親友團聚、享受美食的時刻。糖友們如何面對月餅甜蜜的誘惑,健康科學(xué)的歡度中秋節(jié)?我院內(nèi)分泌科二病房主任楊世敏給出以下提示:
1.吃月餅前要先測血糖。如果空腹血糖小于7,餐后兩小時小于10,且最近一段時間血糖控制良好,沒有較大的波動,可適當吃些月餅。
2.選擇低脂低能量月餅。品牌不同,餡料的能量和脂肪含量是不同的,所以糖友們在選購月餅的時候,一定要閱讀配料表,選擇配料簡單、低糖、低脂、低熱量的月餅。
3.無糖月餅也不能多吃。無糖月餅用木糖醇代替了傳統(tǒng)的白砂糖,本質(zhì)上同樣屬于高熱量、高脂肪的食品。月餅本身含有大量的淀粉,進入體內(nèi)后,同樣會分解成葡萄糖。
4.控制總熱量。進食月餅后,應(yīng)當減少其他食物的攝入,控制一天的總熱量,建議大家一天吃1/4個月餅比較合適。

5.搭配蔬菜吃。吃月餅時,需要搭配一些低脂、高纖維的食物,如蔬菜、菌類等,或者選用一些高纖維粗糧代替米面等食物作為主食,減少血糖升高的速度。
6.注意食用時間。盡量安排在兩餐之間,而且適當?shù)臏p少下一餐的主食量。吃了月餅后,則需要在總熱量上減去月餅所占熱量。
7.監(jiān)測血糖。吃完月餅后,要及時監(jiān)測餐后兩小時血糖。如有異常,一定要與醫(yī)生聯(lián)系,調(diào)整治療方案,確保自己的身體健康。
8.餐后運動。吃完月餅后,一定要外出散步,有助于血糖盡快恢復(fù)平穩(wěn),下一餐吃飯才會更加安心。
最后,楊主任祝糖友們都能過一個健康幸福的中秋佳節(jié)。

編輯:李 佳
責(zé)編:劉麗雪

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